De Facto est un restaurant de proximité, indépendant, mettant en avant notre savoir-faire et proposant le meilleur des pizzas artisanales aux recettes maitrisées pour les amoureux du goût.

Obsession de la pâte : loin des grandes com qui se cachent derrière des terroirs ou des labels, nous avons sélectionné une farine d’exception de culture raisonnée et contrôlée. Ensuite, nous la travaillons avec simplicité, sans la brusquer, pour vous apporter des arômes subtils et une parfaite digestion, même pour les plus sensibles d’entre nous.