
SALADES
9,90 €
Ingrédient supplémentaire : 1,50 € – Aromates supplémentaires : Offert
CÉSAR
Mélange de jeunes pousses, poulet rôti à notre façon, tomates cerise, pétales de parmesan Reggiano AOP & piment d’Espelette AOP
CLEO
Mélange de jeunes pousses, chiffonnade de jambon blanc, mozzarella di Bufala DOP, tomates cerise, basilic frais de notre jardin & crumble de tomates
HEIDI
Mélange de jeunes pousses, Tome des Bauges AOP, St Marcellin IGP, Bleu du Vercors AOP, ciboulette fraiche & crumble de tomates
GRAVLAX
Mélange de jeunes pousses, saumon fumé, tomates cerise, Ste Maure de Touraine AOP (chèvre cendré), baies roses de Madagascar & Crispy de Quinoa
1 VINAIGRETTE ARTISANALE AU CHOIX
o Vinaigre balsamique & huile de Kalamata
o Vinaigre à l’échalote & huile au basilic
o Vinaigre au citron & huile de sésame
o Vinaigre de cidre & huile de noix
PETIT PAIN NATURE Offert
GRATINÉ (+1€)
o Tome des Bauges AOP
o Reblochon AOP
o Bleu du Vercors AOP